Bunka

文化包丁（ぶんかぼうちょう）は、日本で家庭用として広く使われる万能包丁の一つです。三徳包丁と似た形状を持ちますが、刃先が尖っているのが特徴です。肉、魚、野菜といった幅広い食材に対応できるため、日常的な調理に適しています。軽量で扱いやすく、日本の家庭料理で重宝される包丁です。

The Bunka knife is a versatile Japanese kitchen knife commonly used in households. It has a shape similar to the Santoku knife but is distinguished by its pointed tip. Designed to handle a variety of ingredients such as meat, fish, and vegetables, it is ideal for everyday cooking tasks. Lightweight and easy to handle, the Bunka knife is a staple in Japanese home kitchens.