Santoku Super-Blue Polished Rosewood 180mm

$221.10
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含稅。

商品名 / Knife Model : 初心 三層鋼 三徳 / Carbon Steel Santoku
材料 / Blade Material :  青紙スーパー鋼 / Super Blue Steel
刃長 / Blade length :  180mm
硬さ / Hardness (HRC): 65~67
仕上げ/Blade Finish: ポリッシュ/ Polished
刃の形状 / Blade Grind and Edge Shape : 両刃 / Double Bevel Edge 50/50
柄材料 / Handle Material : 黑檀八角一体柄 / Octagonal angle Rosewood Handle
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